フィンガーライム・グリーン 非耐寒性常緑低木 果樹

フィンガーライム・グリーン 非耐寒性常緑低木 果樹

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フィンガーライム・グリーン
<商品について>
森のキャビア
育てた苦労が報われる極上果実!
食感・香り・酸味すべてが優れる森のキャビア

非耐寒性常緑低木 ミカン科
開花時期:5~6月 収穫時期:10~2月
成長草丈:150~200cm

オーストラリアの原住民が愛してきた香酸柑橘。別名「森のキャビア」とも呼ばれ、長く丸い果実を輪切りにすると中から丸い粒状の果肉がムクムクと出てきます。
ライムやグレープフルーツのような味で、プチプチとした食感。
また、香りが素晴らしく一度味わえば虜になる極上の果実です。
カクテルやサラダに入れたり、かぼすやスダチのように和食へのアクセントなど用途も。
トゲや癖のある樹勢で栽培や収穫に手間のかかる植物のため、生育されているフィンガーライムは非常に少なく、なかなかお目にかかれるものではありません。
苦労してでも価値があったと思わせる、そんな夢の果実栽培に挑戦してみませんか。
 

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