Name: ボリジ ハーブ苗 エディブルフラワー スターフラワー
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ボリジ　ハーブ苗　エディブルフラワー　スターフラワー

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ボリジ
Borage
学名：Borago officinalis
分類：ムラサキ科・ルリジシャ属/一年草
別名：ビーブレッド
和名：ルリジシャ

メランコリーの妙薬、青い星花はポタシウム（カリウム）という成分を含み、憂鬱を取り除いてくれます。太陽の下で育った空色の星を食べて明るくなれるのなら、こんなにうれしいことはありません。ワインに浮かべると、花は青からピンクに変わります。この花とワインを一緒に飲めば、もっと元気になれそうです。高さ30～100cmで、葉や茎は産毛に覆われています。直立した太い中空の茎に、卵形の大きな葉を互生し、咲きはじめは桃色、やがて鮮やかな青色の花をうつむき加減に多数つけます。

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